Por Redacción
En el contexto de alta complejidad económica, en la Provincia de Buenos Aires se inauguró el III Encuentro Regional de Cooperativas Agropecuarias y Agroalimentarias bonaerenses. El encuentro se desarrolló en la Cooperativa de Servicios de la Costa de Berisso que integra el programa Mercados Bonaerenses. El eje de intercambio de experiencias giró al rededor de la importancia de la coordinación de esfuerzos para la producción y comercialización directa con los consumidores.
Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia, señaló durante el acto inaugural que “el gobernador lanzó un programa integral tendiente a acercar productores y consumidores de la mano de Mercados Bonaerenses, tiendas móviles y puntos fijos de venta. En ese proceso de generar canales de comercialización más directos, las cooperativas pueden aportar muchísimo”.
Al mismo tiempo aseguró que desde el gobierno bonaerense “queremos fortalecer esa idea, porque sabemos que de esta manera se ven favorecidos tanto los productores, que disminuyen sus costos, como los consumidores, que pueden acceder a alimentos de calidad a precios mucho más accesibles en comparación a los canales tradicionales”.
Por otro lado, el funcionario sostuvo que “apenas asumimos en diciembre de 2019 comenzamos a asistir de forma técnica, legal y financiera a las cooperativas bonaerenses que estaban en una situación muy complicada. Pero no sólo pretendíamos sostener las cooperativas que ya había, sino crear nuevas, porque sabemos de su importancia en la generación de empleo, el impulso de pequeños y medianos productores y en el desarrollo local y regional”.
“Así es que implementamos el programa Incubadora de Cooperativas, que permitió generar más de 47 cooperativas agropecuarias entre 2020 y 2021 en toda la provincia de Buenos Aires”, agregó Rodríguez.
En tal sentido, enfatizó: “Uno de los desafíos principales que tenemos es el de industrializar la producción agropecuaria y producir alimentos de forma local a lo largo y ancho de la Provincia, por eso creamos políticas y acciones concretas que comprenden la importancia de las cooperativas en ese proceso”.
El ministro, destacó la importancia del programa de Proyectos de Agregado de Valor Cooperativo, “iniciativa que busca aumentar la competitividad de las cooperativas agropecuarias mediante su inclusión en las cadenas de valor, el fortalecimiento de los procesos de industrialización y la integración cooperativa”.
Del encuentro participaron más de 20 cooperativas agropecuarias y agroalimentarias de la provincia. También se hicieron presentes representantes y autoridades del Colegio de Graduados en Cooperativismo y Mutualismo, UPE, la Escuela Agraria Brown, la Escuela Agraria N° 1 de Berisso y de la Facultad de Trabajo Social de la Universidad Nacional de La Plata.
En ese marco, Eduardo Aranzabal de la FECOPE, sostuvo que “para nosotros es un orgullo participar de este tipo de eventos y celebramos la decisión de la provincia de Buenos Aires y del Ministerio de Desarrollo Agrario de tener una Dirección de Cooperativas que fortalezca las herramientas para el sector y políticas que combatan el impacto de la inflación en la canasta de alimentos”.
Por su parte, Martín Casali, de la Cooperativa de la Costa de Berisso, precisó que “el Ministerio de Desarrollo Agrario nos brindó financiamiento para mejorar la calidad de nuestros productos, después de muchos años de gestiones que no tenían políticas para nuestro sector”.
Por último, Federico Paruzzollo, de la Cooperativa Nuevo Amanecer, subrayó que “son importantes porque permiten compartir experiencias entre cooperativas y unir fuerzas. La articulación con el Ministerio y el Estado provincial marca un camino hacia el futuro para afrontar los desafíos venideros”.
22/4/2022
