Por Redacción
La Secretaría de Comercio Interior que encabeza Roberto Feletti alcanzó, este martes, un acuerdo con representantes de diversas cámaras y federaciones del sector panadero para reconocer como precio de referencia del kilo de pan entre 220 y 270 pesos en todo el país por el plazo de 90 días. Los valores tendrán vigencia a partir de la puesta en funcionamiento del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino.
El convenio fue suscrito por representantes de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA), la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires (FIPPBA), la Cámara de Industriales Panaderos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la Cámara de Panaderos de Salta.
En ese marco, Feletti explicó que “con fondos públicos provenientes del aumento de las retenciones a la harina y el aceite de soja, se va a fijar el precio de la tonelada de trigo a 25.000 pesos, que es el precio que había en febrero”.
En tal sentido, aseguró que “la bolsa de harina 000 va a estar en 1.150 pesos y la 0000 en 1.380 posos. Los molinos van a tener que entregar la bolsa de harina industrial a ese precio, porque el Estado va a subvencionar la diferencia de lo que valga la tonelada de trigo”.
Al mismo tiempo, el funcionario confirmó que habrá una “fuerte política de fiscalizaciones para monitorear que se respeten los precios acordados en toda la cadena del pan y el abastecimiento, la medida abarca a la harina que usa toda la industria”.
30/3/2022
