Por Redacción
A través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que encabeza Julián Domínguez, el Gobierno Nacional presentó ante representantes de las principales entidades agropecuarias, el Plan GanAr 2022-2023. El mismo prevé una política ganadera nacional para los próximo años que contempla beneficios directos para los productores, como una línea de créditos por 100 millones de pesos a tasa subsidiaria, lo que permitirá, según el oficialismo, aumentar la productividad.
En ese escenario, Domínguez, señaló que “la decisión del presidente Alberto Fernández es aumentar la producción de carne, tanto para facilitar el acceso a todos los argentinos como para generar previsibilidad y confianza a toda la cadena”.
De esta manera, el Plan incluye “el sostenimiento de los cortes preferidos para el mercado interno a precios accesibles; la creación con rango institucional de un Consejo Consultivo con representantes de toda la cadena; y un nuevo esquema de exportaciones destinado a mercados emergentes”.
La reunión llevada a cabo el la sede del Ministerio, este último jueves, contó con la presencia del titular de la Sociedad Rural Argentina , Nicolás Pino; del presidente de Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni; su par de Confederaciones Rurales Argentinas, Jorge Chemes; y por Coninagro, Elbio Laucirica.
La cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca, anunció que “el Plan, realizado junto al INTA, el SENASA y las Universidades públicas, contempla beneficios como un nuevo esquema de exportaciones para la comercialización de todas las vacas categorías D, E y F; el impulso al aumento del peso de faena y al porcentaje de destete, con créditos a tasas subsidiadas destinados a productores; el estímulo a la inversión en genética y sanidad animal”.
En tanto, el Consejo Consultivo estará integrado por “el Consejo Federal Agropecuario; CONINAGRO, CRA, FAA y SRA; las Cámaras que representan a la Industria; los representantes de los trabajadores; la Cámara Argentina de Feedlot; la Mesa de la Carne; el IPCVA; la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores; la Asociación de Productores Exportadores de la Argentina (APEA); y por las Universidades de Veterinaria y Agronomía de todo el país”.
El mismo tendrá como objetivo la “tarea de realizar el seguimiento de las medidas tomadas y posibles readecuaciones futuras”. Domínguez, aseguró que “vamos a aumentar la productividad porque queremos producir más carne, con un horizonte claro para los próximos dos años: recuperar nuestro stock ganadero”.
“Estamos trabajando sobre la certificación verde, la estrategia Marca País, y para garantizar la trazabilidad de nuestra ganadería sustentable”, destacó el Ministro. En ese orden, confirmó que se procederá a “la apertura total para las vacas categoría D, E y F con destino a mercados emergentes, un pedido específico de las entidades”.
Por otro lado, Domínguez aseguró que “el sostenimiento de los 7 cortes preferidos por los consumidores en el mercado interno: asado, tapa de asado, vacío, matambre, falda, paleta, nalga y cuadrada”. En esa línea adelantó que existe “un acuerdo con los frigoríficos exportadores para destinar una oferta adicional de carne, en el mes de diciembre, de 20 mil toneladas”.
10/12/2021
