Por Redacción
En la Universidad Nacional de La Plata comenzó el último martes un ciclo de actividades productivas con el lema “Sembrando organización, cosechando futuro”, con la apertura del 5° Congreso de Cooperativas Agropecuarias y Agroalimentarias. El programa se extenderá hasta el jueves, con las Duodécimas Jornadas de Agricultura Familiar y un cierre con actividades integrales.
El Ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, encabezó el acto inaugural y defendió la producción de la provincia frente al modelo económico que impone Javier Milei. El funcionario aseguró que “el verdadero desarrollo agropecuario requiere del cooperativismo como pilar”. Asimismo, sostuvo: “El modelo cooperativo es democratización de la producción y crecimiento de los individuos, para que cada persona pueda realizarse”. Con ese enfoque, llamó a “superar el desarraigo, con más trabajo en el interior”.
Rodríguez señaló que “hoy estamos ante un modelo que mira la timba financiera y no la producción” y cuestionó la política oficial para el agro: “La propuesta del Gobierno nacional para el agro es que hagan ‘carry trade’. Nosotros necesitamos más productores y productoras”.
En su discurso, instó a fortalecer la unidad del sector: “Cooperar entre cooperativas, darse la mano”. Y advirtió sobre la dependencia de importaciones: “Nos quieren vender que se puede importar todo, incluso alimentos. Pero producir nuestros alimentos es construir soberanía, y también el conocimiento. Soberanía productiva, tecnológica y alimentaria”.
Recordó que, al asumir su cargo en 2019, muchas entidades estaban a punto de cerrar: “Empezamos a trabajar para que no se cayeran y luego nos propusimos como desafío tener más cooperativas. Así nació la Incubadora de Cooperativas, con la que ya se crearon más de 130 nuevas, y logramos revertir la tendencia a la disminución”.
El primer día incluyó mesas sobre cooperativas frutícolas, florícolas y hortícolas, junto con debates sobre educación, tecnologías y balance social. La jornada culminó con un evento cultural, degustaciones y los Mercados Bonaerenses. Para el miércoles está prevista la apertura de las Jornadas de Agricultura Familiar, la entrega del premio “Don José Lizarraga” y mesas sobre perspectivas del sector, género, participación juvenil y tecnologías colaborativas. Habrá intercambio de semillas, cine rural y degustaciones.
El jueves se presentará el libro Las agriculturas familiares en la Argentina: una década de debates, la mesa “Alimentar ciudades, alimentar territorios”, un taller de producción de semillas a cargo del Grupo de Semillas Locales de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, y el conversatorio “Cooperando hay futuro”. El ciclo cerrará con un acto institucional.
En la apertura estuvieron presentes: Guillermo “Nano” Cara, Secretario de Gobierno de La Plata; Gildo Onorato, Presidente del Instituto Provincial de Asociativismo y Cooperativismo; Sara Williams, Vicedecana de Veterinaria; Gabriel Keil, Vicedecano de Ciencias Agrarias de la UNLP; Mario Raiteri, Secretario de Coninagro; Silvio Antinori, vicepresidente de FECOFE; y Amanda Velasco, de la Cooperativa La 197.
Por otro lado, asistieron el intendente de Mar Chiquita, Walter Wischnivetzky; representantes de Agricultores Federados Argentinos, Federación de Cooperativas Federadas, Asociación de Cooperativas Argentinas y cooperativas apícolas, junto a delegaciones de Brasil, Uruguay y República Dominicana. En el cierre estará Ariel Guarco, presidente de la Alianza Cooperativa Internacional.
