Por Redacción
La escalad de precios no se detuvo durante los primeros dos meses del año, sobre todo en los productos alimenticios que tienen preponderante protagonismo en la composición de la canasta básica para los sectores populares. En las últimas horas, la Federación Industrial Panaderil anunció que en los próximos días tanto el pan como los productos panificados aumentarán entre un 20 y 25 %.
Raúl Santoandre, presidente de la entidad, expresó: “No nos queda otra alternativa. En las últimas semanas hubo aumentos en el combustible, en los servicios y muchas de nuestras materias primas”.
“Los huevos, por ejemplo, en 1O días aumentaron un 30%; el azúcar un 33%; los plásticos y el papel el 10%; la levadura un 35%, es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios”, manifestó el empresario.
Santoandre, indicó que el sector mantiene los precios desde el mes de octubre del año pasado y sostuvo que “es una situación que nos duele, porque sabemos que no puede faltar el pan en la mesa de ninguna familia argentina, por eso siempre colaboramos con todo lo que podemos, pero la realidad es que los incrementos de precios son desmedidos y si no aumentamos también nosotros, muchas panaderías no podrán abrir sus persianas”.
Por último, Santoandré, aseguró que “evidentemente no hay nadie que controle los precios, porque de otra forma no se explica esta situación”.
10/2/2022
